De la Terre à L'Assiette est un dispositif pédagogique pour:
- Mieux connaître les possibles pour consommer des aliments de façon "responsable" ? Rendez-vous dans l'onglet "Ressources grand public"
- Permettre aux établissements scolaires de mettre en oeuvre un livre blanc pour l'alimentation responsable
- Permettre aux Personnels de service dans la restauration collective, de vivre des formations.
